Desde 1992 este
lugar sirve comida casera y las mejores hamburguesas, pero fue este año que se
puso de moda. La hamburguesería tiene cinco sucursales:
Olivos, Villa Crespo, Colegiales, Boedo y San Telmo.
Al llegar a la sucursal de La Birra Bar en San Telmo, que es muy fácil de llegar, los lugares para estacionar con el auto son muy
accesibles. También, se puede ir en todos los otros medios de transporte. El lugar
por afuera esta muy lindo puesto pintado de un color gris oscuro con un cartel
de luces con el nombre de la hamburguesería.
En la puerta
hay un muchacho con un delantal negro que posee el nombre del lugar. Al entrar,
se pueden ver varias mesas, algunas bajas y otras altas con banquetas, y al
fondo, el mostrador donde se hace la orden. Hay mucha gente, no hay mozos que te vienen
a atender sino son las personas quienes tiene que ordenar y retirar la comida y
bebida. Hay dos mostradores uno al lado del otro. En el principal se encuentran
dos personas al lado de la caja. Luego en el otro mostrador otra persona que es
quien te entrega el pedido y luego varias personas en la cocina las cuales solo
se ve por una pequeña ventana sin vidrio en la pared. Delante del mostrador se encuentran unos separadores negros para ordenar la fila de gente. Por
arriba del mostrador se puede ver un gran cartel con todos los tipos de hamburguesas
que hay en el lugar, cada una con una imagen, una descripción de lo que tiene cada
una y su precio. El método para ordenar la comida y la bebida es muy similar a el
de las demás hamburgueserías de hoy en día. Las personas hacen fila para hacer
la orden de la comida y al pagar, el chico de la caja te entrega un beeper que
sonará cuando el pedido este listo y una ficha con la cual se retira la bebida.
De mientras que la gente espera la comida, las personas pueden ir a sentarse y
cada una de las mesas posee un vaso de plástico de pochoclos salados. El beeper
no tarda mucho en sonar, solo unos 15 minutos. Al sonar, las personas retiran
su pedido y lo disfrutan.
El ambiente es descontracturado y amplio con un estilo
muy colorido. Las paredes son oscuras y algunas poseen muchos colores con
diferentes diseños. En muchas de ellas hay carteles con imágenes de los
diferentes tipos de hamburguesas. En una de las paredes hay una serie de pequeños
cuadros con comentarios de muchos lugares haciendo referencia a como son las hamburguesas
del lugar.
Es un lugar para ir con amigos, familia o pareja, pasar un buen momento y disfrutar de una buena hamburguesa. La hamburguesa tiene un sabor único e increíble y hay una gran cantidad para que las personas puedan elegir las que más les guste. Además, para las personas que no son tan amantes de las hamburguesas, hay bastones de pollo o queso que vienen acompañados de papas fritas. A las papas fritas se las puede pedir con toppins como lo son el queso cheddar, panceta, salsa o aderezos. Los precios de las hamburguesas son bastante razonables, cada una viene con papas fritas y bebida y están alrededor de $365. La hamburguesería esta abierta todos los días desde las 18 hasta las 00hs y domingos de 11 a 00hs. Y tu ¿Cuándo piensas ir?
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